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古代沒有洗衣粉,歐洲人和中國人,都是怎么洗衣服的?

網絡整理 2019-06-30 最新信息
古代沒有洗衣粉,歐洲人和中國人,都是怎么洗衣服的?

歷史提問

古代沒有洗衣粉,所以衣服是不是又臟又丑還特別油?

答:在沒有洗衣粉的古代社會,洗衣服確實是樁困難事。

比如在古代西方社會,這事就相當折騰。雖說古埃及時代就發明了肥皂,公元3世紀時歐洲各國也有了肥皂作坊。但直到17世紀,肥皂的產量還非常稀少,只有達官貴人才用得起。工業化的肥皂生產,要等到18世紀末才可以實現。在此之前,歐洲人用肥皂洗衣服?基本不可能。

古代沒有洗衣粉,歐洲人和中國人,都是怎么洗衣服的?

那用什么洗?古羅馬人開發出了重要方法:草木灰加尿液。羅馬的洗衣工匠們,每天早晨都要挨家挨戶收尿,然后把待洗的衣物,放入盛滿尿液的洗衣缸里。羅馬皇帝韋帕薌還設立了“征尿稅”,一度是羅馬帝國的重要財源。中世紀的歐洲各國,也是有樣學樣。“尿液洗衣服”的操作,也就在西方風行了一千八百多年,直到近代肥皂大量普及后,才漸漸銷聲匿跡。

所以,在古代西方歷史上,以如此操作洗出來的衣服,畫風也是可以想,所謂“又臟又丑還特別油”?那只是比較委婉的形容。

那么,放在同樣“沒有洗衣粉”的古代中國,洗衣服又該用啥?這事兒,千萬別低估了老祖宗的智慧。

最老資格的“中國古代洗衣粉”,那當屬“草木灰”(碳酸鉀)。與歐洲人一樣,中國人也很早就發現了草木灰的洗滌作用。《禮記》里就說“冠帶鉤和灰清漱”,也就是用草木灰來清洗衣物,民間老百姓則叫“淋灰水”:把草木灰放在竹篩里兌上水,淋下來的灰水就可以用來洗衣物,算是草根版的“洗衣粉”。也可以把草木灰與貝殼灰混合使用,增強洗衣效果。馬王堆漢墓出土的麻織品,經鑒定就曾這么洗過。

古代沒有洗衣粉,歐洲人和中國人,都是怎么洗衣服的?

同樣老資格且深入草根民間的“洗衣粉”,還有天然堿(碳酸鈉)。在漢代的南北大地,老百姓可以在春秋干燥季節的堿地上,采到含有天然堿的“堿土”,用于衣物的洗地。漢朝時將其稱作“鹵堿”,唐朝時又改叫“石堿”,一直是好用且不貴的“洗衣粉”。

而到了明朝,“石堿加工業”又完成了重要一步:人造石堿。明朝的生產商們,把蒿和蓼兩種植物放進地窖里浸泡,然后再曝曬后燒干,接著再用水淋加澆面,一塊上好的“石堿”就能制成,價格也便宜得多。從金元年間時的“饋贈禮品”,變成了明代老百姓家常見的日用品。既能發面又能洗滌,堪稱生活好幫手。而以后來西方學者的公認:工業革命以前,這種“中國石堿”的提純度,公認世界最高。

而且拜“明代資本主義萌芽”所賜,這種物美價廉的石堿,產業化規模也極高。除了有山東濟寧等著名產地外,更衍生出了多個品種。既有普通老百姓家用的普通款,也有添加香料等奢侈品的豪華款。適合不同階層用戶。諸如“合香樓”“花漢沖”等明代店鋪,更都是享譽百十年的“老字號”。

古代沒有洗衣粉,歐洲人和中國人,都是怎么洗衣服的?

所以說,一直到明代時,比起同時期的西方人來。哪怕是中國民間最“草根”的“洗滌用品”,論起清潔去污的效果,也遠比那些收“尿稅”的國家靠譜得多。

不過,別管是“草木灰”還是“天然堿”,清洗的主要都是大件衣物。像古代西方那樣價格昂貴且有強力去污效果的“肥皂”,古代中國又是否能找見?不但有,也同樣有不同款式。

最常見的“中國肥皂”,就是古代中國城市里常賣的“肥皂團”。這“肥皂團”與現代肥皂有所不同,是把皂樹的果實(皂角)磨碎后,制成桔子一般的形狀,對衣物袖口領口的去污效果也極好。這種“中國肥皂”漢代時就已出現,且以其便宜好用的特點,深入民間百姓家。

古代沒有洗衣粉,歐洲人和中國人,都是怎么洗衣服的?

至于豪華版的肥皂,那就首推魏晉起流行于中國宮廷的“胰子”,這是把洗凈污血的豬胰臟磨成糊狀后,加上十多種香料與藥材,制成的特殊“洗滌劑”。單看這原材料,就知其價值不菲。哪怕在晉代的宮廷里,用來洗衣物的時候還是少,主要用來洗澡,所以也叫做“澡豆”。這東西那時金貴到什么程度?豪門出身的晉朝駙馬王敦,第一夜與公主洞房時,仆人送來“澡豆”請他洗浴,他卻誤以為是點心,當場吃了個精光。

不過,發展到技術更發達的明代,這個好東西,也不是宮廷專用了。明代諸如北京南京等各大城市,都有專門經營“胰子”的店鋪。當時的“胰子”已不止有“豬胰子”,也有效果同樣好的羊胰子。更不是晉朝時的豆子狀,而是變成了團狀。且有“桂花胰子”“玫瑰胰子”等各種款式。明清年間諸如《兒女英雄傳》等野史小說里,也有這類“高級洗滌用品”的影子:“(長姐兒)搓了陣香肥皂,香豆面子,又使了些個桂花胰子,玫瑰胰子……”

當然,雖說那時的“胰子”,已經很普及,但哪怕有錢人,也都是用來洗漱,很少用來洗衣服。不過胰子含有的消化酶,對衣物也有極佳的去污作用,所以土豪級別的用戶,洗衣服也是常用。不管是“草根款”還是“土豪款”,繁榮的古代中國文明,也為世界貢獻了創造性的洗滌用品。

古代沒有洗衣粉,歐洲人和中國人,都是怎么洗衣服的?

了解了這個,也就不難理解,為什么16世紀時,那些初訪中國的西方傳教士,會對明朝發出“他們第一是極其清潔”的驚呼;為什么隨后中國的文化,會在西方掀起持續百年的“中國熱”。這健康考究的生活方式,撐起了古代中國大國的門面,也留給了現代我輩,最值得學習的生活傳承。

本文作者:會飛的糖豆豆(今日頭條)

原文鏈接:http://www.toutiao.com/a6707385292552143364/

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